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食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) - 水分的测定

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GB 13481-2011 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)

范围
本标准适用于以硬脂酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得的食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)。

技术要求
感官要求: 应符合表1的规定。

理化指标: 应符合表2的规定。

附录A
检验方法
水分的测定
称取约0.6g实验室样品，精确至0.0002g。置于25mL烧杯中，加入少量三氯甲烷加热溶解并转移至25mL容量瓶中，用三氯甲烷冲洗烧杯数次，一并转入容量瓶中，稀释至刻度。量取(5±0.02)mL该试样溶液，按 GB/T 6283 直接电量法测定。
取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于0.05%。
GB/T 6283-2008 化工产品中水分含量的测定卡尔·费休法(通用方法)

京都电子KEM 直接电量法卡尔费休水分仪 MKV-710S
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=997

2026-5

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