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食品安全国家标准食品添加剂桂花净油 - 酯值的测定

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GB 1886.265-2016 食品安全国家标准食品添加剂桂花净油

范围
本标准适用于以桂花(Osmanthus fragrans)为原料经浸膏或以桂花浸膏为原料制得的食品添加剂桂花净油。

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2.jpg

检验方法
酯值(以KOH计)/(mg/g) ≥ 30 GB/T 14455.6
GB/T 14455.6-2008 香料酯值或含酯量的测定

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