食品添加剂丙酸 - 水分的测定

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GB 1886.210-2016 食品安全国家标准食品添加剂丙酸

范围
本标准适用于由工业合成精制而成的丙酸。

化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
丙酸
分子式
C₃H₆O₂
结构式

相对分子质量
74.08(按2013年国际相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。

理化指标
理化指标应符合表2的规定。

项目指标检验方法
水分，w/% ≤ 0.15 GB 5009.3 卡尔·费休法
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定

京都电子KEM 容量法卡尔·费休水分仪MKV-710S
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