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食品安全国家标准食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT) - 水分的检验

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GB 1886.388-2025 食品安全国家标准食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)

范围
本标准适用于以对甲酚、异丁烯为原料，用酸性催化剂(浓硫酸或对甲苯磺酸)进行烷基化反应的生成物，经精馏、重结晶制得的食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)。

化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
2,6-二叔丁基对甲基苯酚
分子式
C₁₅H₂₄O
结构式
结构式.jpg
相对分子质量
220.36(按2022年国际相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2.jpg

检验方法
水分，ω/% ≤ 0.05 GB 5009.3 卡尔·费休法^a
^a 称样量约5g(精确至0.0001g)。
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定

京都电子KEM 卡尔费休法水分测定仪 MKV-710S
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=997

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