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饲料添加剂 L-色氨酸 - L-色氨酸含量的测定
来源: KEM China   发布时间: 2018-09-14 09:25   179 次浏览   大小:  16px  14px  12px
GB/T 25735-2010 饲料添加剂 L-色氨酸 - L-色氨酸含量的测定


GB/T 25735-2010 饲料添加剂 L-色氨酸

范围
本标准规定了饲料添加剂 L-色氨酸产品的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以微生物发酵生产的饲料添加剂 L-色氨酸。
分子式: C11H12N2O2
相对分子质量: 204.23(按2007年国际相对原子质量)
结构式:


要求
性状
白色至微黄色结晶或结晶性粉末,无嗅或略有气味,略溶于水,溶于热乙醇和氢氧化钠溶液。
鉴别
氨基酸定性鉴别
试样的水溶液与茚三酮溶液反应,溶液呈红紫色。
色氨酸定性鉴别
按 GB/T 18246 测定,要求试样溶液色氨酸色谱峰保留时间与标准溶液相同,且测定含量在98%±2%~98%±3%之内。
比旋光度法
试样的水溶液经旋光仪测定,其测定值在-29.0°~-32.8°之间。
技术指标
技术指标应符合表1规定。


试验方法
除特殊说明外,所用试剂均为分析纯,实验用水符合 GB/T 6682 中三级用水规定,试剂和溶液的制备应符合 GB/T 601、GB/T 602 和GB/T 603 的规定。

试剂和溶液
茚三酮溶液: 1g/L水溶液。
色氨酸标准品: 色氨酸含量注99.0%。
色氨酸标准溶液(100nmol/mL): 称取色氨酸标准品0.0510g(精确至0.0001g),加水溶解(加1滴10%氢氧化钠溶液)并定容至50mL,取该溶液1mL,用水定容至50mL。
甲酸。
冰乙酸。
高氯酸标准溶液: c(HClO4)=0.1mol/L。
α-萘酚苯基甲醇指示剂: 2g/L冰乙酸溶液。

仪器和设备
除实验室常用设备以外,还需要以下仪器和设备:
氨基酸分析仪。
电位滴定仪。
电极: 饱和甘汞电极及玻璃电极。
酸度计。

L-色氨酸含量的测定
测定方法
称取0.25g(精确至0.0001g)干燥至恒重的试样于干燥的100mL烧杯或锥形瓶中,加入3mL甲酸,待试样完全溶解后加入50mL冰乙酸,将电极插入溶液中,调节搅拌速度至溶液充分涡旋,按仪器说明书调整仪器参数,用高氯酸标准溶液进行电位滴定,以电位值突变作为滴定终点。如选择指示剂法,加入10滴α-萘酚苯基甲醇指示剂,用高氯酸标准溶液进行滴定,试样液由橙黄色变为黄绿色即为滴定终点。
同时做空白试验。

结果计算
L-色氨酸(C11H12N2O2)含量X 以质量分数(%)表示,按式(1)计算:

式中:
V1一一试样消耗高氯酸标准溶液体积,单位为毫升(mL);
V0一一空白试验消耗高氯酸标准溶液体积,单位为毫升(mL);
c  一一高氯酸标准溶液浓度,单位为摩尔每升(mol/L);
m 一一试样质量,单位为克(g);
204.23一一L-色氨酸的摩尔质量,单位为克每摩尔(g/mol)。
平行测定结果用算术平均值表示,保留三位有效数字。
重复性
同一分析者对同一试样同时进行两次平行测定的结果相差应不大于0.5%。


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