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螺旋藻碘盐 - 氯化钠的测定
来源: KEM China   发布时间: 2019-04-10 08:04   1243 次浏览   大小:  16px  14px  12px
QB/T 2829-2006 螺旋藻碘盐 - 氯化钠的测定


QB/T 2829-2006 螺旋藻碘盐

范围
本标准规定了螺旋藻碘盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以食用盐为载体,添加一定量的螺旋藻粉加工而成的螺旋藻碘盐。

要求
感官指标
无可见杂质、味咸,无异味、略带海藻味、带有螺旋藻固有的颜色,添加物粒度大小适中,均匀。
理化指标
理化指标应符合表1规定。


抽样
按 GB/T 8618-2001 中3.4.5规定的份样数抽取,混匀,用四分法缩分至所需量。

试验方法
氯化钠
按 GB/T 13025.5-1991 中第2章规定的方法测定,所测得的氯离子按公式(1)计算,为氯化钠含量。

式中:
1.6485一一氯离子换算为氯化钠的系数。
注: 当试样对氯离子的测定有干扰时,应按以下方法处理样品:
称取一定量的试样置于瓷蒸发皿中,在电炉上逐渐升温使样品充分炭化至无烟,然后置于高温炉中在(600±20°C)灼烧至灰化完全,取出。以水溶解,转移至容量瓶中,稀释至刻度摇匀。
吸取一定量样品试液,按 GB/T 13025.5-1991 中第2章规定的方法测定。
GB/T 13025.5-2012 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定


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