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进出口饮料检验规程 - 可溶性固形物含量的测定

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SN/T 3265-2012 进出口饮料检验规程

范国
本标准规定了迸出口饮料的取样，检验方法及结果判定。
本标准适用于不含酒精的各种软饮料的进出口检验。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
饮料 beverage
经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品，不包括饮用药品。

饮料的分类
饮料按原料或产品性状进行分类，可分为是一个类别及相应的种类。具体细分类别、定义等详见 GB 10789，可分为碳酸饮料、果汁和蔬菜汁、蛋白饮料、饮用水、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、风味饮料、特殊用途饮料、固体饮料、其他饮料等11类。

检验
理化检验
固形物含量: 按 GB/T 10786 规定执行。
GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法 - 固形物含量的测定方法折光计法
可溶性固形物: 按 GB/T 12143.1 规定执行。
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法 - 饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)
其他指标: 按 GB/ T 5009.1 的规定执行。

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