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地理标志产品 赣南脐橙 - 可溶性固形物的测定
来源: KEM China   发布时间: 2020-04-10 08:27   923 次浏览   大小:  16px  14px  12px
GB/T 20355-2006 地理标志产品 赣南脐橙 - 可溶性固形物的测定


GB/T 20355-2006 地理标志产品 赣南脐橙

范围
本标准规定了赣南脐橙的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于在国家质量技术监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的赣南脐橙。

地理标志产品保护范围
限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围。

术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
赣南脐橙  Gannan navel orange
赣南脐橙指生产在地理标志产品保护范围内,具有果大形正,橙至橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩化渣,风味独特,浓甜芳香,无籽等特点的脐橙。

要求
种植环境
气候
年平均气温18°C~19°C,≥10℃年有效积温5800°C~6500°C,1月平均温度≥7.0°C,极端低温≥-5°C,年降雨量1400mm~1600mm,年日照时数为1780h~1820h,无霜期长,空气相对湿度70%~83%,果实成熟期昼夜温差大。
土壤
pH5.5~6.5,有机质含量≥1.5%,土层深厚1m左右,活土层在60cm以上,地下水位1m以上的紫色土、红壤土、黄壤土等,均适宜种植。
栽培技术
栽培技术参见附录。
采摘
果实正常成熟,表现出本品种固有的品质特征,着色八成以上,可溶性固形物达到10%以上,方可采摘。
质量指标
感官指标
赣南脐橙根据其感官指标分为特级、一级、二级、三级。感官指标应符合表1规定。


理化指标
理化指标应符合表2的规定。


卫生指标
卫生指标应符合 NY 5014 的有关规定。
净含量
装箱时净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005年]第75号的规定。

试验方法
理化指标
可溶性固形物
按 GB/T 8210 的规定执行。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验方法


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