网站首页新闻中心技术文章食品安全地方标准巴氏杀菌驴乳 - 酸度的测定

食品安全地方标准巴氏杀菌驴乳 - 酸度的测定

浏览次数：470

DBS 65/018-2023 食品安全地方标准巴氏杀菌驴乳

范围
本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌驴乳。

术语和定义
巴氏杀菌驴乳
仅以生驴乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。

技术要求
生驴乳应符合 DBS 65/017 的规定。
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2.jpg

检验方法
酸度/(°T) ≤ 6 GB 5009.239
GB 5009.239-2016 食品安全国家标准食品酸度的测定

京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=868

2026-5

食品安全地方标准发酵乳粉 - 复原乳酸度的检验

返回列表

食品安全地方标准马乳粉 - 复原乳酸度的检验

食品安全地方标准 巴氏杀菌驴乳 - 酸度的测定

食品安全地方标准巴氏杀菌驴乳 - 酸度的测定